управління фінансами, управление финансами ; ресторанний бізнес, ресторанный бизнес ; видатки (витрати), расходы (затраты, издержки) ; фінансове планування, финансовое планирование ; витрати, затраты ; фінансове планування, финансовое планирование

Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі [Текст] : Зб. наук. праць у 2-х частинах / Відповід. ред. О.І. Черевко. — Харків : ХДАТОХ, 2002. — 497с. + таб.

• УДК // Організація комерційних та приватних підприємств. Організація торгівлі
• Праці співробітників ХДУХТ // Оспіщев Віктор Іванович, Оспищев Виктор Иванович
• ББК // Планування і прогнозування в громадському харчуванні.
• Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
• Праці співробітників ХДУХТ // Шинкар Світлана Миколаївна, Шинкар Светлана Николаевна