Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Ш95Шубина, Г.
    Рынок плодоовощной заморозки [Текст] / Г. Шубина // Продукты и ингредиенты . — С.60-62.

- Ключові слова:

ринок плодоовочевої продукції, рынок плодоовощной продукции ; ринок напівфабрикатів, рынок полуфабрикатов

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Охолодження. Холодильна технологія харчових продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі