Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.99-5
Р98Рябов, В. И.
    Электрооборудование в общественном питании и торговле [Текст] : Учебник для техникумов / В.И. Рябов. — 3-е изд., перераб, и доп. — М. : Экономика, 1978. — 175с.


- Ключові слова:

електронне обладнання, электронное оборудование, електронне устаткування ; устаткування, обладнання, оборудование ; харчове обладнання, пищевое оборудование, харчове устаткування ; електронне обладнання, электронное оборудование, електронне устаткування ; обладнання, оборудование, устаткування ; харчове обладнання, пищевое оборудование, харчове устаткування

- Анотація:

Рассматриваются устройства и правила эксплуатации пускорегулирующих и защитных аппаратов, однофазных и трехфазных электродвигателей, используемыхна предприятияхобщественного питания и торговли.

- Теми документа

  • ББК // Обладнання підприємств громадського харчування. Кухонний інвентар. Посуд.
  • Персоналії // Рябов Василий Ильич



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2