К89 Кузнецов, П. В.     Процессы и оборудование для сушки молока и гомогенизации [Текст] / П.В. Кузнецов, В.Т. Габриелова, И.В. Тюрина // Молочное дело . — С.28-29.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі