Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.97
Р58    Робочий зошит до проведення лаб. практикуму з дисц."Технологія галузі" розділ"Технологія харч. концентратів" для студ. інженер.-технолог. фак-ту за спец. 7.091702 [Текст] / Уклад. Г.А. Лисюк, М.В. Артамонова. — Харків : ХДУХТ, 2004. — 66с.


- Ключові слова:

харчові концентрати, пищевые концентраты ; видання ХДУХТ, издания ХГУПТ ; харчові концентрати, пищевые концентраты

- Теми документа

  • Напрям підготовки. Назва спеціальності ХДУХТ // 7.091702 Технологія хліба, кондитерських, макароних виробів та концентратів
  • Праці співробітників ХДУХТ // Артамонова Майя Володимирівна
  • ББК // Виробництво харчових концентратів.
  • Праці співробітників ХДУХТ // Лисюк Галина Михайлівна, Лысюк Галина Михайловна
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1