Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Т46Тихая, А.
    Лучшее мясо - это копченое мясо! [Текст] / А. Тихая // Мясное дело . — С.16-17.

- Ключові слова:

м'ясні копченості, мясные копчености ; м'ясо, мясо ; м'ясні копченості, мясные копчености ; м'ясо, мясо ; технологія копчення, технология копчения

- Зміст:

№ 11.С.36.; №12. - С.28-30.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'ясних копченостей.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі