Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

С43Складчиков, В.
    Рынок с "изморозью" [Текст] / В. Складчиков // Мир продуктов . — С.37-39.

- Ключові слова:

замороженні напівфабрикати, замороженные полуфабрикаты ; ринок напівфабрикатів, рынок полуфабрикатов

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Охолодження. Холодильна технологія харчових продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі