Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

М25Марахов, С.
    Автоклавирование мясных и рыбных консервов [Текст] / С. Марахов // Мясное дело . — С.14-15.

- Ключові слова:

рибні консерви, рыбные консервы ; м'ясні консерви, мясные консервы ; рибні консерви, рыбные консервы ; м'ясні консерви, мясные консервы

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'ясних консервів.
  • ББК // Виробництво рибних консервів та пресервів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі