Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.86
Л63Лисагор, Л. А.
    Производство тортов, пирожных, кексов и рулетов [Текст] / Л.А. Лисагор, Е.А. Полуэктова. — М. : Пищепромиздат, 1963. — 148с.

- Теми документа

  • ББК // Кондитерське виробництво.
  • Персоналії // Лисагор Лия Абрамовна
  • Персоналії // Полуэктова Евдокия Александровна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1