Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.83
О-62    Оптимізація технологічних процесів [Текст] : Опорн. консп. лекцій для студ. спец. 7.091702 "Технологія хліба, кондитерських, макаронних виробів та харчоконцентратів" / Укл.: Г.М. Лисюк, С.Г. Олійник, Д.О. Торяник; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2008. — 23с.

- Ключові слова:

хлібопекарне виробництво, хлібопекарське виробництво, хлебопекарное производство ; технологічні процеси харчових виробництв, технологические процесы пищевых производств ; хлібопекарне виробництво, хлебопекарное производство ; технологічні процеси харчових виробництв, технологические процесы пищевых производств ; видання ХДУХТ, издания ХГУПТ

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Лисюк Галина Михайлівна, Лысюк Галина Михайловна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Олійник Світлана Георгіївна, Олейник Светлана Георгиевна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Торяник Дмитро Олександрович, Торяник Дмитрий Александрович
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
  • ББК // Хлібопекарне виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 11  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1