Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

О-21Ободович, О.
    Гидроліз кукурудзяного лушпіння [Текст] / О. Ободович // Харчова і переробна промисловість . — С.18-20.

- Ключові слова:

цукрова кукурудза, сахарная кукуруза ; цукрова кукурудза, сахарная кукуруза ; гідроліз, гидролиз

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Фізико-хімічні процеси.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі