Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

К60Колесникова, С. С.
    Новые и традиционные требования в сыроделии [Текст] / С.С. Колесникова // Молочное дело . — С.8-9.

- Ключові слова:

сири, сыры

- Зміст:

№11. - С.8-9.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі