Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Ш96Шурчкова, Ю. А.
    Как можно увеличить объемы сыропригодного молока [Текст] / Ю.А. Шурчкова // Молочное дело . — С.16-17.

- Ключові слова:

сировина, сырье ; якість молочних продуктів, качество молочных продуктов ; сировина, сырье

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Окремі процеси молочного виробництва.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі