Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

К17Калмикова, Г. Ф.
    М'який термокислотний сир [Текст] / Г.Ф. Калмикова // Молочное дело . — С.34-35.

- Зміст:

№12. - С.30-31.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі