Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

С77Стасіневич, С. А.
    "Кристалізація" при виробництві цукру в Україні [Текст] / С.А. Стасіневич // Продукты и ингредиенты . — С.6-8.

- Ключові слова:

цукрове виробництво, сахарное производство ; цукрове виробництво, сахарное производство

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Цукрове виробництво. Крохмально-паточне виробництво. Кондитерське виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі