Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

К75Коцюмбас, І. Я.
    Безпкека і якість м'ясної продукції - запорука нашого здоров'я [Текст] / І.Я. Коцюмбас, Г.І. Коцюмбас, В.П. Музика, О.М. Щебентовська // Мясной бизнес . — С.78-79.

- Ключові слова:

безпека харчових продуктів, безопасность пищевых продуктов ; якість м'ясних продуктів, качество мясных продуктов ; безпека харчових продуктів, безопасность пищевых продуктов

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі