Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.99-2
Б14Багмут, С. И.
    Интерьер предприятий общественного питания [Текст] / С.И. Багмут. — М. : Экономика, 1976. — 63с.


- Ключові слова:

громадське харчування, общественное питание ; громадське харчування, общественное питание ; підприємства громадського харчування, предприятия общественного питания ; інтер'єр, интерьер

- Анотація:

Показывается специфика интерьров предприятий общественного питания, приводится классификация основных средств психологического и эстетического воздействия на работников предприятий и потребителей.

- Теми документа

  • Персоналії // Багмут Станислав Иванович
  • ББК // Проектування підприємств громадського харчування.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 3