|
-
Ключові слова:
будівництво, строительство ; технологічне проектування, технологическое проектирование ; технологічне проектування, технологическое проектирование ; будівництво, строительство
-
Анотація:
Авторы рассматривают цель и задачи технологического проектирования предприятий общественного питания, его порядок, стадии, типовое и индивидуальное проектирование. Проводятся нормативы проектирования и размещения сети предприятий.
-
Теми документа
-
Персоналії // Гусева Луиза Ивановна
-
Персоналії // Зуева Муза Вячеславовна
-
Персоналії // Маргелов Владимир Никитович
-
Персоналії // Никуленкова Тамара Трофимовна
-
ББК // Обладнання підприємств громадського харчування. Кухонний інвентар. Посуд.
|
