Зведений каталог бібліотек Харкова
36.99-2К59Кокурин, В. Ф. Новое в проетировании предприятий общественного питания [Текст] / В.Ф. Кокурин, В.Н. Чиколодкова, Л.И. Гусева. — Изд. 2-е, перер. и доп. — М. : Экономика, 1972. — 151.
- Ключові слова:
- Анотація:
Книга знакомит читателя с планировочными решениями современных предприятий общественного питания, принципами их рационального размещения, архитектурно-строительными требованиями.
- Теми документа