Зведений каталог бібліотек Харкова

 

65.305.73
В75Воронин, В. Г.
    Менеджмент в пищевой промышленности [Текст] : Учебник для студентов высших учеб. заведений / В.Г. Воронин. — М. : КолосС, 2003. — 280.
ISBN 5-9532-0041-2


- Анотація:

Рассмотрены методология отраслевого менеджмента, управление, планирование и организация производственно хозяйственной деятельности на предприятии

- Теми документа

  • Персоналії // Воронин Валерий Григорьевич
  • ББК // Харчова промисловість. Холодільна промисловість



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2