Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Д69Дорохович, А.
    Новий цукрозамінник лактитол [Текст] / А. Дорохович, О. Яременко // Харчова і переробна промисловість . — С.16-17.


- Ключові слова:

підсолодувачі та замінники цукру, подсластители и заменители сахара, цукрозамінники, сахарозамінники, сахарозаменители, сахарозаменитель ; лактитол, лактитол

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Допоміжні матеріали (вода, харчові барвники, добавки) кондитерського виробництва.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі