Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.996.3
С23    Сборник технологических карт на кулинарную продукцию для детских оздоровительных лагерей [Текст] / А.И. Черевко, Л.Н. Крайнюк, Л.А. Касилова и др. — Харьков : ХДУХТ, 2006. — 405с.
ISBN 966-405-015-6


- Ключові слова:

дитяча кулінарія, детская кулинария ; кулінарія, кулинария ; видання ХДУХТ, издания ХГУПТ ; розробка рецептур, разработка рецептур ; кулінарія, кулинария, приготування їжі, приготовление пищи ; збірники рецептур, сборники рецептур ; дитяча кулінарія, детская кулинария

- Теми документа

  • Персоналії // Гуторова Г.В.
  • ББК // Дитяча кулінарія.
  • Праці співробітників ХДУХТ // Дроменко Олена Борисівна, Дроменко Елена Борисовна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Дулуб Лідія Миколаївна, Дулуб Лидия Николаевна
  • Персоналії // Ефимова Т.Б.
  • Праці співробітників ХДУХТ // Касілова Людмила Олексіївна, Касилова Людмила Алексеевна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Крайнюк Людмила Миколаївна, Крайнюк Людмила Николаевна
  • Персоналії // Кратенко И.С.
  • Праці співробітників ХДУХТ // Крутовий Жорж Андрійович, Крутовой Жорж Андреевич
  • Праці співробітників ХДУХТ // Манєлова Людмила Дем'янівна, Манелова Людмила Демьяновна
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
  • Праці співробітників ХДУХТ // Черевко Олександр Іванович, Черевко Александр Иванович
  • Праці співробітників ХДУХТ // Чуйко Людмила Олексіївна, Чуйко Людмила Алексеевна
  • Персоналії // Шпак О.Н.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 76  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 4  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1