| К95 | Куценко, В. А. Питання вибору адсорбенту під час застосування альтернативних видів холодоагентів [Текст] / В.А. Куценко, В.В. Сафонов, Д.П. Семенюк // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол. О.І. Черевко та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — С.277-283. |
| | |
|