Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

В27Величковский, В. Н.
    Ультрафильтрационное концентрирование обезжиренного молока [Текст] / В.Н. Величковский // Переработка молока . — С.20.

- Ключові слова:

знежирене молоко, обезжиренное молоко

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів
  • ББК // Обладнання молочного виробництва.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі