Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Р64Розиев, Р. А.
    Молочные продукты, обогащённые биофлавоноидами и йодом [Текст] / Р.А. Розиев // Переработка молока . — С.26-27.


- Ключові слова:

йодовмісні добавки, йодосодержащие добавки, йодвміщуючі добавки, йодсодержащие добавки ; йодовмісні добавки, йодосодержащие добавки ; функціональні молочні продукти, функциональные молочные продукты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Допоміжні матеріали (вода, харчові барвники, добавки) в молочному виробництві



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі