Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Ш71Шмалько, Н. А.
    Трикалере и амарант в производстве пряников [Текст] / Н.А. Шмалько // Кондитерское производство. №6 , 2005. — С.35-37.

- Ключові слова:

пряники, пряники

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Борошняні кондитерські вироби.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі