Зведений каталог бібліотек Харкова

 

42.3я2
С74    Справочник по качеству овощей и картофеля [Текст] : Сер. "Сохранности и качеству продукции-первоочередное внимание" / Под общ. ред. С.Ф. Полищука. — К. : Урожай, 1991. — 224с.
ISBN 5-337-00709-2


- Ключові слова:

довідники ГХ, справочники ГХ ; овочі, овощи ; якість харчових продуктів, качество пищевых продуктов ; картопля, картофель ; якість харчових продуктів, качество пищевых продуктов ; овочі, овощи ; картопля, картофель ; довідники ГХ, справочники ГХ

- Анотація:

Показано влияние сорта и агротехнических приемов на качество продукции.

- Теми документа

  • Персоналії // Горкуценко Александр Васильевич
  • Персоналії // Полищук Степан Филимонович
  • ББК // Садівництво та овочівництво.
  • УДК // Сільске господарство. Лісове господарство. Землеробство. Тваринництво. Полювання. Мисливство. Рибне господарство
  • ББК // Сільське та лісове господарство
  • Персоналії // Скляревский Михаил Алексеевич



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2