Опис документа

О-75 Оспіщев, В. І.
Вплив особливостей технологічного процесу на собівартість та прибутковість в молокопереробних підприємствах [Текст] / В.І. Оспіщев, Т.В. Упатова // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол. О.І. Черевко та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — С.3-8.

- Ключові слова:

молочні продукти, молочные продукты ; собівартість, себестоимость ; молочні продукти, молочные продукты ; собівартість, себестоимость

- Є складовою частиною документа:

Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі [Текст] : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол. О.І. Черевко та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — 594с. + табл.

- Теми документа

ББК // Вартість, собівартість та ціна, ціноутворення в громадському харчуванні.
ББК // Виробництво молока та молочних продуктів
УДК // Витрат. Види витрат. Кошторис витрат. Статті витрат. Розрахунок витрат
УДК // Організація та техніка торгівлі. Товари. Надання послуг
Праці співробітників ХДУХТ // Оспіщев Віктор Іванович, Оспищев Виктор Иванович
Праці співробітників ХДУХТ // Упатова Олена Іванівна, Упатова Елена Ивановна
Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ

Наявність

Установа Кількість Документ на сайті установи

Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі