Д83 Дунаев, А. В.     Повышение эффективности производства молочных продуктов со сложным сырьевым составом [Текст] / А.В. Дунаев // Молочная промышленность. №11 , 2005. — С.37-40.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі