Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Е74Ермолаев, С. В.
    Применение Амилопротооризина в производстве темного диагностического солода [Текст] / С.В. Ермолаев // Пиво и напитки . — С.28-29.

- Ключові слова:

пивоварне виробництво, пивоварное производство ; солод ; пивоварне виробництво, пивоварное производство ; солод

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Пивоварне виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі