Зведений каталог бібліотек Харкова

 

К93Кураева, Т. В.
    Факторы, формирующие качество пива при высокоплотном пивоварении [Текст] / Т.В. Кураева // Пиво и напитки . — С.62-64.


- Ключові слова:

пивоварне виробництво, пивоварное производство ; пивоварне виробництво, пивоварное производство

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Пивоварне виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі