Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Н41Негруца, И. В.
    Образование и роль аминов в вине [Текст] / И.В. Негруца // Продукты и ингредиенты . — С.76-78.

- Ключові слова:

виноробство, виноделие ; виноробство, виноделие

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виноробство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі