Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Я49Якубчак, О. М.
    Зарубіжний досвід нові наукові тенденції, безпеки та якості м'яса [Текст] / О.М. Якубчак, Т.В. Таран // Мясной бизнес. №11 , 2005. — С.82-83.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Якість продукції, товарів, послуг та управління якістю в громадському харчуванні. [експертиза у ГХ].



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі