| Р83 | Руденко, Є. С. Стандартизована термінологія галузі гостинності як одна з підстав інтеграції України зі всесвітньою туристською організацією [Текст] / Є.С. Руденко // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Збірник наукових праць. У 2-х ч. / Редкол. О.І. Черевко та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2003. — С.563-570. |
| | |
|