Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Р88Русов, Є. Х.
    Засоби оптимізації роботи фризерів безперервної дії для виготовлення морозива [Текст] / Є.Х. Русов // Холодильная техника и технология. №4 , 2005. — С.43-48.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Обладнання харчових виробництв.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі