Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

С36Силин, В. М.
    Нормирование расхода сырья припроизводстве масла с комбинированной жировой фазой [Текст] / В.М. Силин // Молочное дело . — С.16-17.

- Ключові слова:

масложирова промисловість, масложировая промышленность, масложирове виробництво, масложировое производства ; сировина, сырье ; масложирове виробництво, масложировое производства ; сировина, сырье

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Маслоробство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі