Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

К85Крылова, Э. Н.
    Вторичные молочные продукты в производстве леденцовой карамели [Текст] / Э.Н. Крылова, Н.Б. Кондратьев // Кондитерское производство . — С.14.

- Ключові слова:

карамель ; карамель

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Карамель, цукерки.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі