|
-
Ключові слова:
холодильні установки, холодильные установки ; холодильна техніка, холодильная техника ; холодильна технологія харчових виробництв, холодильная технология пищевых производств ; холодильні установки, холодильные установки ; холодильна техніка, холодильная техника ; холодильна технологія харчових виробництв, холодильная технология пищевых производств
-
Анотація:
Отражены достижения того времени в области умеренного и глубокого охлаждения
-
Теми документа
-
Персоналії // Алексеев Валентин Петрович
-
Персоналії // Баренбойм А.Б.
-
Персоналії // Геллер З.И.
-
ББК // Холодильна техніка
|
