Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Д27Дейниченко, Г. В.
    Використання мембранної технології в молочній промисловості та обґрунтування доцільності інвестування її впровадження у виробництво [Текст] / Г.В. Дейниченко, З.О. Мазняк, М.А. Дядюк // Прогресивні ресурсозберігаючі технології та їх економічне обгрунтування у підприємствах харчування. Економічні проблеми торгівлі : Зб. наукових праць: У 2 ч. / Редкол.: О.І. Черевко (відпов. ред.) та ін.; Харківський державний університет харчування та торгівлі. — Харків : ХДУХТ, 2004. — С.288-293.


- Ключові слова:

молочне виробництво, молочное производство ; мембранні технології, мембранные технологии ; молочне виробництво, молочное производство ; інвестування харчових виробництв, инвестирование пищевых производств

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • УДК // Адсорбція та інші поверхневі явища у мембранах (напівпроникні, плівки з селективною проникністю) та діафрагмах (капілярно-пористих тілах) --> 544.774
  • Праці співробітників ХДУХТ // Дейниченко Григорій Вікторович, Дейниченко Григорий Викторович
  • Праці співробітників ХДУХТ // Дядюк Марина Анатоліївна, Дядюк Марина Анатольевна
  • УДК // Ефект економічної корисності. Соціальна корисність
  • Праці співробітників ХДУХТ // Мазняк Захар Олександрович, Мазняк Захар Александрович
  • УДК // Молочна промисловість в цілому
  • ББК // Теоретичні основи молока і молочних продуктів. Дослідження. Будова і хімічний склад. Мікробіологія. Біохімія. Якість і властивості.
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі