А65 Андреев, В. Н.     Анализ структуры майонезов вискозиметрическим методом [Текст] / В.Н. Андреев, Ю.М. Березовский // Масложировая промышленность. . — С.33-34.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі