Зведений каталог бібліотек Харкова

 

В52    Виробництво глазурованих сирків з використанням стабілізаційних систем компанії "G.С. РФРТ & Co" [Текст] // Молоко переробка . — С.22-24.


- Ключові слова:

глазуровані сирки, глазурированные сырки

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі