Зведений каталог бібліотек Харкова

 

И88Черевко, А. И.
    Исследования влияния криогенного измельчения на биохимические характеристики цветочной пыльцы [Текст] / А.И. Черевко, Р.Ю. Павлюк, Л.А. Чуйко та ін. // Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі і харчування. Ч.1 - Х. : ХДАТОХ , 1997. — С.9-13.


Автор: Черевко А.И., Павлюк Р.Ю., Чуйко Л.А., Бутко А.Е., Кривошеева Н.М.

- Ключові слова:

азот ; біологічно активні речовини (БАР), биологически активные вещества ; біологічно активні речовини (БАД), биологически активные вещества (БАД) ; азот ; кріогенетика, криогенетика

- Теми документа

  • УДК // Бджолиний віск та інша продукція медоносних бджіл
  • Праці співробітників ХДУХТ // Бутко А.Е.
  • ББК // Допоміжні матеріали (вода, харчові барвники, добавки).
  • Праці співробітників ХДУХТ // Кривошеєва Надія Михайлівна, Кривошеева Надежда Михайловна
  • ББК // Мед і його переробка.
  • Праці співробітників ХДУХТ // Павлюк Раїса Юріївна, Павлюк Раиса Юрьевна
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
  • УДК // Холодильна техніка в цілому. Отримання низьких температур
  • Праці співробітників ХДУХТ // Черевко Олександр Іванович, Черевко Александр Иванович
  • Праці співробітників ХДУХТ // Чуйко Людмила Олексіївна, Чуйко Людмила Алексеевна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі