|
Автор: Черевко А.И., Крайнюк Л.А.Касилова, Крутовой Ж.А., Манелова Л.Д., Чуйко Л.А., Дроменко Е.Б., Дулуб Л.Н.
-
Ключові слова:
раціональне харчування, рациональное питание ; дитяче харчування, детское питание ; дитяча кулінарія, детская кулинария ; видання ХДУХТ, издания ХГУПТ ; раціональне харчування, рациональное питание ; дитяче харчування, детское питание ; дитяча кулінарія, детская кулинария
-
Анотація:
Рассмотрена роль питания в развитии детского организма, приведена характеристика ассортимента сырья и особенности технологии приготовления блюд для детского питания.
-
Теми документа
-
ББК // Гігієна харчування
-
ББК // Дитяча кулінарія.
-
Праці співробітників ХДУХТ // Дроменко Олена Борисівна, Дроменко Елена Борисовна
-
Праці співробітників ХДУХТ // Дулуб Лідія Миколаївна, Дулуб Лидия Николаевна
-
Праці співробітників ХДУХТ // Касілова Людмила Олексіївна, Касилова Людмила Алексеевна
-
Праці співробітників ХДУХТ // Крайнюк Людмила Миколаївна, Крайнюк Людмила Николаевна
-
Праці співробітників ХДУХТ // Крутовий Жорж Андрійович, Крутовой Жорж Андреевич
-
Праці співробітників ХДУХТ // Манєлова Людмила Дем'янівна, Манелова Людмила Демьяновна
-
Нові надходження ХДУХТ // Февраль 2009
-
ББК // Харчування дітей та підлітків
-
Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
-
Праці співробітників ХДУХТ // Черевко Олександр Іванович, Черевко Александр Иванович
-
Праці співробітників ХДУХТ // Чуйко Людмила Олексіївна, Чуйко Людмила Алексеевна
|
