Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

С24Свідло, К. В.
    Технологія виробництва аерованих напоїв з використанням нетрадиційної сировини [Текст] / К.В. Свідло, Ю.О. Савгіра, Н.В. Бондарцова // Актуальні науково-методичні проблеми в підготовці спеціалістів вищої кваліфікації для торгівлі і харчування. Ч.1 - Х. : ХДАТОХ , 1997. — С.53-55.

- Ключові слова:

слабоалкогольні напої (1,5—8 %)), слабоалкогольные напитки ; напої, напитки ; слабоалкогольні коктейлі, слабоалкогольные коктейли ; коктейлі, коктейли ; слабоалкогольні напої, слабоалкогольные напитки ; слабоалкогольні коктейлі, слабоалкогольные коктейли ; напої, напитки ; коктейлі, коктейли

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Бондарцова Н.В.
  • ББК // Лікеро-горілчане виробництво.
  • ББК // Напої.
  • Праці співробітників ХДУХТ // Савгіра Юрій Олексійович, Савгира Юрий Алексеевич
  • Праці співробітників ХДУХТ // Свідло Каріна Володимирівна, Свидло Карина Владимировна
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ
  • УДК // Яйця. Продукти переробки яєць



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі