Зведений каталог бібліотек Харкова

 

М15Макарова, Н. В.
    Новые тенденции в производстве сокосодержащих напитков [Текст] / Н.В. Макарова, А.В. Зимичев // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.5-7.


- Ключові слова:

напої, напитки ; напої, напитки

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво безалкогольних напоїв.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі