Б20 Балан, Е. Ф.     Прогнозирование потерь и возможной продолжительности хранения бананов [Текст] / Е.Ф. Балан, В.П. Кочетов // Холодильная техника и технология. №5 , 2005. — С.75-81.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі