Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

С79Степуро, М. В.
    Биохимические и технологические изменения семян подсолнечника при селекции на высокую масличность [Текст] / М.В. Степуро, В.Г. Лобанов // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.28-30.

- Ключові слова:

насіння соняшнику, семена подсолнечника

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Жири і масла (олії) харчових виробництв. Мила і миючи засоби. Воски.
  • ББК // Переробка овочів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі