Т65 Траубенберг, С. Е.     Влияние гидролиза и центрифугирования на липидный компонент соевой муки [Текст] / С.Е. Траубенберг, Е.А. Бадичко // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.36-37.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі