Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Г96Гусева, М. В.
    Сравнительная характеристика потребительских свойств генетически модифицированных продуктов растительного происхождения [Текст] / М.В. Гусева // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.41-43.

- Ключові слова:

генетично модифіковані продукти (ГМП), генетически модифицированые продукты (ГМП)

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Теоретичні основи харчових виробництв. Дослідження. Будова і хімічний склад. Мікробіологія. Біохімія. Безпека харчових продуктів. Білки.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі