Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Б48Бердина, А. Н.
    Биологическая ценность семян подсолнечника и продуктов их переработки [Текст] / А.Н. Бердина, Н.В. Ильчишина // Известия высших учебных заведений. Пищевая технология . — С.44-45.

- Ключові слова:

насіння соняшнику, семена подсолнечника

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Жири і масла (олії) харчових виробництв. Мила і миючи засоби. Воски.
  • ББК // Переробка овочів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі